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麦香诱人 用燕麦填满你的早餐

2015-10-21 09:50:34      来源:
麦香诱人 用燕麦填满你的早餐

用燕麦作为早餐是大部分人的选择,但是不是每个人都能让燕麦成为可口的美食哦!如果你只是为了健康而选择食用燕麦,那么本文可以教你让燕麦成为可口的美食,让你真正爱上燕麦哦!

用燕麦填满你的早餐

有趣美味的燕麦片荷包蛋

原料:

1、75克(2/3杯)麦片

2、75克(2/3杯)燕麦片

3、1汤匙椰子油或素黄油

4、3片新鲜百里香叶片

5、1撮盐

1、配料:

2、2个荷包蛋

3、炒蘑菇

4、少量切碎的菠菜叶和甘蓝叶

5、辣椒片

6、特级初榨橄榄油或松露油(可选)

做法:

1、在锅中加入250毫升或一杯水,煮至沸腾。

2、将黄油或椰子油加热融化后,单独倒进一盘子中。将加斯佩耳特小麦麦片和燕麦片搅拌均匀,用火烤,边烤边搅拌,烤约5分钟,至芳香溢出,加入少量开水,小心烫伤。

3、把火调至最小,加入百里香叶和盐,搅拌后迅速盖上封口。5分钟后,达到你想要的效果后,取出百里香叶片,倒入碗中。

4你可添加任何你想要的配料并尽情享受。

用燕麦填满你的早餐

重度巧克力燕麦片

原料:

1、1杯燕麦片

2、3 - 4杯水

3、1/4茶匙盐

4、1/3茶匙香草精

5、4汤匙可可粉

6、2汤匙糖

7、2汤匙亚麻粉

8、少许肉桂

9、2个鸡蛋蛋白

10、糖和巧克力片

做法

1.将燕麦片和盐加入锅中加热至高温,倒入3杯水烧开,煮3 - 5分钟,偶尔搅拌,添加1/3杯水搅拌至稠状。

2.在一个小碗中加入4大汤匙水盒4汤匙可可粉搅拌至形成光滑的可可酱。将可可酱和香草添加到锅里,一起搅拌,直到混合均匀。

3.把火调小后,立即加入蛋清,搅拌至均匀(如果你不加入蛋清或加入时间不适,燕麦蛋白会呈块状)。麦片颜色会慢慢改变。

4.最后添加糖、亚麻粉和肉桂,搅拌均匀后立即熄火,你就会尝到味道一流的巧克力麦片了。

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