昨天节目中，百变方子哥演了好戏、做了好菜，今天还带上家人助威，毫不客气的用厨艺“踢馆”。一道祖传两面黄，满口香酥、味道鲜美，简直是舌尖上的享受;一道蚝汁笋尖爆鸡丁，将鸡肉做得嫩到极致。今晚18:05，准时回家吃饭哦!
爸爸的“爸爸的味道”
方子哥很擅长做饭，一手好厨艺来自于自己的父亲。记忆中父亲的味道就是两面黄：将面条煎得两面焦黄，微微的焦黑实在诱人，最后再淋上一勺热气腾腾的西红柿鸡蛋汤，炸脆的面条饼吸取了热浇头的鲜味，吃起来满口香酥、味道鲜美，这样一盘“祖传宝菜”怎叫人不流口水?如今，从父亲那里传承下来的手艺也成了儿孙心目中的“最赞爸爸的味道”，提到这道菜，儿媳妇蒋琳珊赞不绝口，说起都会馋得直咽口水。
入口即化的鸡肉
既然是来“踢馆”你以为只有一碗面吗?当这盘鸡丁出锅时，虽各位已是一大碗面下肚，还是会胃口大开。腌制好的鸡丁在旺火热油中快速翻炒，滑熟即刻捞出，鸡肉，入口即化;青豆，清新绵软;笋尖，丝滑香脆;怎一个好字了得?厨房里儿媳妇蒋琳珊有条不紊的打下手儿，厨神方子哥恰到好处地翻炒加料，一道蚝汁笋尖爆鸡丁做得，您快来看看试试尝尝吧!
