平常举办派对总是主人家在出钱又出力，从布置到酒水食物都要一手包办，虽然最后是很开心没错，但几天准备下来真的还是蛮累的。喜欢主持Party但又想Stress Free一点?那么不如尝试一下Potluck吧!
「百乐餐」Potluck，是在美国尤其受欢迎的一种聚餐模式，受邀请的客人自带一款亲自烹调的食物到场与大家一同分享，这样一来既可以品尝到尽可能多的美味，让餐桌变得丰盛，二来还能够帮助减少主人家的花销和准备时间，客人也变得更有参与感了。
Potluck这种自带饭菜的方式可以套用在任何类型的饭局中，从最小资的野餐会、早午餐到正式的晚宴都适用，而且说不定还能趁机偷师一下别人的料理秘籍，少了忙前忙后，这是一场更让人投入的派对。好像还不错对吧?那么现在就让我们来了解一下Potluck Party到底要怎么弄。
