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皮皮虾什么季节好 皮皮虾营养有哪些?

2023-02-02 16:57:41      来源:中商网

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皮皮虾季节一般是每年的4、5月份。因为每年4、5月是皮皮虾产卵的时期,有虾黄可以食用,而且这段时间的皮皮虾长得非常肥美,个头很大,相对来说价格也会比较高。

皮皮虾季节

皮皮虾味道鲜美,肉质嫩爽,并且营养价值也很高,一般可以通过蒸煮、爆炒、烘烤等烹饪方式食用。

皮皮虾又叫琵琶虾,是一种节肢软体动物,绝大多数种类会生活在热带和亚热带海域,少数会见于温带海域。

皮皮虾的营养成分十分丰富,其中包括有蛋白质、脂肪、维生素A、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等,以及钙、镁、磷等矿物元素。

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