菠菜是碱性还是酸性食物 菠菜原产于哪里？

想必现在有很多小伙伴对于菠菜是碱性还是酸性食物是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于菠菜是碱性还是酸性食物是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

菠菜是碱性食物。菠菜属藜科菠菜属，一年生草本植物，是一种常见的蔬菜，菠菜中富含钙、铁等矿物质，代谢产物也多为碱性物质，所以菠菜属于碱性食物。

菠菜是碱性还是酸性食物

菠菜又叫波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜等，原产于亚洲西部的伊朗，有2000年以上的栽培历史。

菠菜由2000年前亚洲西部的波斯(今伊朗)，经北非传到西欧西班牙等国，唐太宗时从尼泊尔作为贡品传入中国。

菠菜属耐寒蔬菜，地上部能耐零下6-8℃的低温，是长日照作物，但对日照强度要求不严，对土壤适应能力强。