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苍南特产有哪些?苍南必吃的10种小吃

2022-11-18 16:56:01      来源:中商网

想必现在有很多小伙伴对于苍南特产是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于苍南特产是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

苍南的特产有槟榔芋、四季柚、苍南荔枝、马站煎包、炎亭江蟹、盐亭鱼饼等等。四季柚以一年能多次开花结果而得名,以第一第二次花所结果实最好,果实卵圆形,果皮较薄,肉质脆嫩,汁多无渣,甜酸适口,品质上乘。

苍南特产

苍南槟榔芋是天星科草本植物,肉质根可以食用,富含淀粉,口感舒适,营养价值高,它以体大形美,松酥香甜,富含淀粉、葡萄糖和各种维生素而成名。

马站煎包源于何时不详,经不断改进、加工、完善,逐步形成了独特的一套调面、调料及其他配方、配料技术,现在最常见的是猪肉与包菜、豆腐干的混合馅。

在苍南,鱼饼历史悠久,是温州传统民间特产,它均以东海的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,再配以独特的调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成。

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