苹果可以放冰箱吗 哪些水果不能放冰箱保存？

想必现在有很多小伙伴对于苹果可以放冰箱吗是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于苹果可以放冰箱吗是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

苹果可以放冰箱吗

苹果可以放冰箱，但是不能长时间放在冰箱里面，因为长期放冰箱里会破坏苹果里面的维生素。苹果放在阴凉处可以保持7—10天的新鲜，如果装入塑料袋放进冰箱里，最好放在温度不是很低的果蔬栏里，能够保存更长时间。

哪些水果不能放冰箱保存

1. 香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。

2. 鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会...

3. 黄瓜、茄子、西红柿等：适宜存放温度为7.2℃至10℃之间，放冰箱三天后会失去风味。

苹果放在冰箱里比较鲜一点，因为低温度对产生二氧化碳有抑制作用，而苹果放在常温或者不是很低的温度的地方时，就会呼吸产生二氧化碳从而变质。

冷藏条件下贮藏苹果的失重率、亚硝酸盐含量的增加、维生素C含量的下降等明显低于室温贮藏的苹果。

保存苹果要注意干燥、低温。苹果买回来后，浸泡在盐水中片刻，然后取出用毛巾擦干。放入保鲜带中，然后再放入冰箱即可。