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肉有点臭了怎么补救 猪肉放了一晚上臭了怎么处理?

2022-08-30 11:25:30      来源:中商网

想必现在有很多小伙伴对于肉有点臭了怎么补救是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于肉有点臭了怎么补救是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

肉有点臭了怎么补救?可以采用焯水的方法。给肉焯水时,最好不要使用热水或开水,否则会将臭味锁在肉里,用冷水是比较合适的。冷水下锅,加入适量的盐、葱、蒜、姜、料酒和肉,肉煮熟后捞起,用清水冲洗干净,即可去除臭味。更多关于去除臭味的方法,感兴趣的网友可以往下继续阅读了解:

去除臭味的方法

1、白醋去臭法:对于有一些臭味的肉类,可以用白醋兑水来搓洗,最后再用清水泡洗15-20分钟即可。

2、酒洗去臭法:用度数比较高的白酒反复搓洗发臭的肉,搓洗后,再用清水浸泡15-20分钟即可。

3、柠檬去臭法:将柠檬榨成浆汁,加入少量水,然后对肉进行搓洗,再用清水浸泡15-20分钟即可。

4、橘子皮去臭法:将橘子皮、葱、蒜、姜放锅内,加入适量冷水,把肉放进锅里煮熟,最后把肉捞出浸泡在清水中20-30分钟即可。

肉有点臭了建不建议丢掉

肉有点臭了不建议丢掉,因为可以通过补救方法来使肉的臭味去除。那肉有点臭了怎么补救呢?总之,补救方法主要有:焯水去臭法、白醋去臭法、酒洗去臭法、柠檬去臭法、橘子皮去臭法。

标签: 肉有点臭了怎么补救 猪肉放了一晚上臭了怎么处理 肉坏到什么程度不能吃 肉臭了高温杀菌能吃吗

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