花生酱怎么制作？花生酱的做法和配方

想必现在有很多小伙伴对于花生酱怎么制作是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于花生酱怎么制作是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

花生酱是花生油提取前的产物，是花生经过加工后制作出来的。它的颜色为黄褐色，味道鲜美，质地是细腻的，并且具有独特的花生香气。一般在超市里就可以买到花生酱，如果想更加放心，还可以自己动手制作，那花生酱怎么制作呢?接着往下看吧。

花生酱的制作方法

1、材料准备：制作花生酱前，事先要准备好适量的花生、色拉油、黄油、白糖和盐，花生可以先简单的清洗一下。

2、花生炒制：把花生倒入锅中，先用小火慢慢把花生炒熟，炒熟之后装上来，等待晾凉就可以把花生的皮去掉了。

3、搅拌混合：把去皮的花生放入搅拌机当中进行搅拌，等到花生变成了花生泥，就可以加入其他的调味材料继续搅拌均匀。

4、冷藏：把制作完成的花生酱装入干净的瓶子里，直接放入冰箱的冷藏室进行冷藏就可以了，等到它变成凝固的状态就可以食用了。

花生酱怎么吃

在知道了花生酱怎么制作之后，我们也要了解花生酱的食用方法，一般我们都是在面条、面包、馒头或者凉菜类的食品中加入花生酱作为调味品食用的。花生酱吃起来风味独特，美味可口，是一种很好的食物。